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番茄酱披萨的原料番茄、洋葱、大蒜、黑胡椒、白葡萄酒、白糖、黄油、鸡蛋、盐、橄榄油。
1、洋葱去皮、洗净、切小块、大蒜洗净、切末。
2、黄油放锅中加热,加入蒜末、洋葱末炒香。
3、加入黑胡椒、白葡萄酒、白糖、盐、黄油,搅拌均匀。
4、加入适量的水,再加入白糖、黄油。
5、盖上保鲜膜,室温下发酵。
6、发酵至2倍大。
7、取出面团,排气,分成6份。
8、将每个面团擀成披萨盘,涂上番茄酱,撒上一层马苏里拉芝士。
9、卷起,将芝士卷好。
11、入烤箱,200度,20分钟。
披萨这个食品,每个人都喜欢,现在教大家披萨的做法,来学习吧。
洋葱2个、培根1片、香肠1根、盐1/2小匙、糖1/2小匙、黑胡椒1/2小匙、番茄酱1/2小匙、奶油20ml
1. 洋葱、香肠切碎。
3. 加1/2小匙盐和糖,腌10分钟。
4. 洋葱、香肠和培根碎,加少许黑胡椒碎,
5. 烤箱200度预热。
6. 把培根放到铺好锡纸的烤盘上,烤20分钟。
7. 烤好后,取出,用刀把洋葱、香肠切碎。
洋葱1个、红甜椒1个、培根1片、黄油20g、蒜头3瓣、盐少许、黑胡椒适量、黑胡椒适量
1. 洋葱切丝,红甜椒切丝,培根切片,洋葱丝、红甜椒丝、培根片分别放在披萨盘中
2. 加少许盐和黑胡椒碎,
3. 烤箱200度预热。
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