享受顶级美食的绝佳选择:如何精心烹制鲟鳇鱼,让你的味蕾瞬间沸腾!
享受顶级美食的绝佳选择:如何精心烹制鲟鱼,让你的味蕾瞬间沸腾!
鲟鳖鱼肉质肥厚,肉质细嫩,且富含多种营养成分,具有补虚养血、祛风止咳、壮阳健胃、抗衰老等作用。鲟鳖鱼的营养成分比起别的鱼都高,它的蛋白质含量比其他鱼高,钙含量比牛奶高,并且含有人体必需的8种氨基酸,是一种高蛋白质、低脂肪的养生食品。鲟鳖鱼的功效有哪些?
滋补肝肾,益气养血,
鲟鳖鱼的功效有补肝肾、润燥滑肠、抗衰老等作用。
鲟鳖鱼汤可以帮助我们补肝肾、润燥滑肠、抗衰老。
材料:鲟鳖鱼1只、鳖一只、当归适量、枸杞适量、姜适量。
鲟鳖鱼洗净,切成小块。
当归、枸杞洗净备用。
3、锅中放水,放姜,将鲟鳖鱼、当归、枸杞、鳖鱼放入,转小火煲3小时,
红枣煲鳖鱼,补肝肾、
材料:鳖1只、陈皮适量、生姜适量、生鱼1只、盐适量。
鳖去内脏洗净,切块,陈皮洗净,生姜洗净切片,生鱼去内脏,用少许盐、姜腌一会。
起油锅,放入生鱼煎至两面焦黄。
3、然后放入姜片、陈皮、鳖肉、红枣和适量水,转小火煲2小时,
功效:补血、补气、养血。
鳖1只、乌骨鸡1只、盐适量。
乌骨鸡去内脏洗净,鳖肉切块,红枣去核,一起放入煲内。
功效:滋阴补血、健脾、益肾、止咳。
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