亲手制作独特口感!轻松掌握手工马卡龙的做法,甜蜜美味尽在你手中!
亲手制作独特口感!轻松掌握手工马卡龙的做法,甜蜜美味尽在你手中!!
一、手工马卡龙的做法
1.锅内放油,油热时放洋葱,洋葱炒软后放豆角,然后放盐,白糖,酱油,再炒片刻。
2.装盘,放上大蒜,再放上尖椒,小辣椒。
3.汁炒到快干时放水,炒熟装盘。
1.马卡龙洗干净,锅放底油,油热后放豆角,炒到八成熟放大蒜,再炒一会放辣椒,再炒一会放水,炒几下就可以放盐,白糖,再炒几下就可以出锅了。
2.菜炒好后放凉,把菜倒入大锅里,大火收汁,最后装盘,要是还要放蚝油,味精,盐,糖,还要记得放点辣椒油。
3.最好是我做的菜,没有马卡龙那种,味道和吃到嘴里的感觉还不错。
1.马卡龙先煸炒,再加老抽、生抽、盐、糖、八角,继续炒。
2.放葱花、姜丝,翻炒。
3.把青菜煸炒一下,加少许盐,放辣椒,翻炒。
1.马卡龙准备:马卡龙适量,花椒,蒜,葱,姜,干红辣椒,八角,盐,白糖。
2.炒锅上火,倒油烧热,下入干红辣椒,花椒炒香,然后倒入葱姜蒜末炒出香味。
3.倒入马卡龙翻炒均匀,加适量水,放入适量盐,鸡精调味,大火烧开,小火慢炖10分钟。
4.翻炒均匀后,大火收汁,倒入碗里即可。
小贴士:马卡龙要炒到肉质酥烂,所以先不要炒太久,要让马卡龙充分入味。
1.马卡龙洗净切段。
2.青蒜洗净切段。
3.辣椒洗净切段。
4.锅热油,放入辣椒段、花椒煸炒。
5.倒入马卡龙翻炒均匀。
6.加入盐、鸡精、白糖调味,大火烧开。
7.小火慢炖20分钟,收汁出锅即可。
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