亲自在家动手！学习肯德基8个蛋挞液的独特做法，享受入口即化的美味！
亲自在家动手!学习肯德基8个蛋挞液的独特做法,享受入口即化的美味!
材料:牛奶、鸡蛋、高筋面粉、黄油、吐司、盐
1、将鸡蛋打碎加入面粉、牛奶、黄油、盐,搅拌均匀成面团。
将面团揉搓成条状,然后切成小块。
将切好的面团放入保鲜袋,将保鲜袋封住,擀成薄面片。
放入冰箱冷冻室冷冻4小时以上。
放入烤箱烤箱,200度15分钟即可。
材料:牛奶、鸡蛋、面粉、叉烧酱
1、鸡蛋打散,加入牛奶、面粉搅拌均匀。
用打蛋器搅拌均匀,再加入面粉搅拌均匀。
把平底锅烧热,不放油,倒入适量叉烧酱,再倒入鸡蛋液,煎至两面金黄即可。
材料:挞皮、咸味噌酱、牛奶、黄油
1、挞皮提前取出解冻。
牛奶和黄油搅拌均匀。
把咸味噌酱倒入牛奶搅拌均匀。
把挞皮和咸味噌酱搅拌均匀。
烤箱预热180度,把挞皮倒入挞中。
烤15分钟左右,取出烤盘,撒上少许香草即可。
材料:高筋粉300克,牛奶140克,鸡蛋4个,酵母4克,盐1克,糖10克,水150克
1、面粉中加入酵母,糖,盐,水,揉成面团,醒发。
醒发好的面团再揉,排气,揉成长条,切成大小相同的小剂子。
把小剂子搓成一个个坯子,压扁,擀成圆形。
用叉子在坯子上叉些小孔,坯子的四周刷上一层蛋黄液。
撒上适量的糖,放上烤箱中,二次发酵40分钟。
上火,下火200度,中下层,15分钟左右,烤制金黄即可。
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THE END
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