传统家乡味道!尝试一下正宗米粑粑的做法,轻松做出美味又营养的传统美味!
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1.选用上好糯米,按比例淘洗干净后,加适量水泡一晚上,隔夜后泡软,用沸水煮熟,糯米中加入适量的水和适量的白糖,开锅后煮约半小时,当糯米变得浓稠时,再加入泡软的糯米,边煮边搅拌,至糯米变得浓稠。煮熟后用手把糯米搓成小圆球,把糯米球放在竹筒或木梳子上,放入炒锅内,加适量的清水,用小火慢煮,煮到米粒呈黏稠状,就可以出锅了。
2.薏米提前一晚上浸泡好,第二天早上把水沥干,蒸锅中加水,水开后加入薏米,用中小火慢慢熬煮,水开后加入薏米,大约煮20分钟,然后关火,焖20分钟,关火后就可以吃了。
3.糯米先用温水浸泡20分钟,然后把糯米放在蒸笼上,蒸上20分钟,等到糯米变软,再把糯米放在漏勺里,用水把糯米洗干净,再用清水把糯米洗干净。
4.先把糯米放入电饭锅中,然后再加入糯米,摁个键,20分钟就可以了,等到薏米饭熟了,再加入适量的白糖,就可以吃了。
薏米红豆粥,薏米红豆粥的做法是什么?
薏米红豆粥的做法非常简单,先把薏米红豆洗净后浸泡几个小时,然后再用大火煮开,再用小火熬煮,把红豆煮到软烂,再放入大米和红糖,再煮开,就可以吃了。
薏米红豆粥的做法非常简单,先把薏米和红豆洗净后浸泡几个小时,然后再把薏米和红豆放在蒸笼上,蒸上20分钟,关火后就可以吃了。
薏米排骨汤,薏米红豆粥的做法也非常简单,先把排骨洗净后浸泡几个小时,再把薏米和红豆放在一起,用大火煮开,再用小火煮,再用小火熬煮,把排骨煮到软烂,再放入适量的盐,即可吃了。
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