健身白水煮牛肉烹饪秘籍:全面解析如何煮出口感细腻的低脂高蛋白美味
健身白水煮牛肉烹饪秘籍:全面解析如何煮出口感细腻的低脂高蛋白美味
减肥是大家比较关心的问题,也是很多人平时的生活中比较关注的问题,但是在生活中很多人都不知道如何煮牛肉,所以对于减肥这个话题,大家也可以了解一下。
1、牛肉去筋,洗净后用冷水浸泡,将牛肉中的血水浸泡出来,将牛肉切块,放入锅中,加水至锅中的水量。
加入切好的洋葱,生姜,大火煮开,转小火,将牛肉煮至八成熟,捞出。
3、把准备好的蔬菜,包括胡萝卜,香菇切丁,西红柿切丁,胡萝卜切丁,青椒切丁。
4、把胡萝卜丁和西红柿丁放入锅中,加入适量的盐,炒熟。
5、加入牛肉,继续小火煮,煮至牛肉熟,捞起备用。
6、用平底锅,在锅中加入适量的油,将洋葱,香菇丁,西红柿丁炒熟。
7、把煮好的牛肉放入锅中,加入适量的盐,大火煮开,再转小火煮至牛肉熟烂。
8、加入少许的糖,味精,鸡精,糖调味,再煮2分钟。
9、煮好的牛肉放入碗中,再倒入少许的淀粉,搅拌均匀。
10、倒入锅中,撒上一些熟的白芝麻,即可。
1、牛肉干买回来后冲洗干净,切成片,用适量的盐,白胡椒粉,姜粉,蛋清腌制10分钟。
锅中倒油,放入牛肉干煎一下,两面煎至微黄,盛出备用。
3、锅中留底油,放入姜末,葱末,蒜末炒香,放入肉干翻炒,加入生抽,老抽,蚝油,白糖,盐,鸡精,辣椒粉,红糖,大火翻炒。
4、放入肉干,翻炒均匀,炒至肉干有香味即可出锅。
牛肉干500克、白萝卜150克、枸杞10克、红枣10克、盐适量、姜片适量、料酒适量、香菜适量、鸡精适量、花生油适量
1、将牛肉干切成丝,然后放适量的盐,胡椒粉腌制10分钟。
锅中放油,放入姜片,葱段,蒜末炒香,放入牛肉干,翻炒均匀,加入适量的清水。
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