冬瓜汤百变做法大公开！100种冬瓜汤做法大全教你一次看个够
冬瓜汤百变做法大公开!100种冬瓜汤做法大全教你一次看个够!
材料:冬瓜500克,香菜2棵,葱1根,姜1块,水6碗,盐少许
1、冬瓜去皮去瓤,切成块状,
2、香菜洗净,切碎,
5、锅中倒油,爆香葱姜。
6、倒入冬瓜块翻炒。
7、加入适量水,盖上锅盖,炖煮。
8、等冬瓜炖至八成熟,加入香菜,继续炖煮。
9、至汤汁浓稠,加盐调味即可。
10、盛出,撒上少许香菜,开动。
1、冬瓜性寒,身体虚寒者,不宜多食。
2、冬瓜不能与鲫鱼一起吃。鲫鱼有健脾利湿的功效,冬瓜性寒,多食会导致腹泻,不利于身体健康。
冬瓜是一种常见的瓜果,它的种类有很多,但是它的功效却是最为人们所关注的,下面,就为大家介绍冬瓜的几种功效,以及适合的冬瓜的食用方法。
材料:冬瓜、虾仁、葱、姜、料酒、香油。
(1)将冬瓜去皮,切成丝;
(2)虾仁用料酒、葱、姜、淀粉,腌制10分钟;
(3)将锅烧热,放入少许油,放入冬瓜煸炒,然后放入虾仁,加适量的水,放入少许鸡精,然后将冬瓜炒熟,起锅前撒上香油即可。
材料:鸡蛋、冬瓜、青椒、白糖、植物油。
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