冻玉米粒技巧大揭秘!轻松掌握的五种做法,让你爱上这道美味!
冻玉米粒技巧大揭秘!轻松掌握的五种做法,让你爱上这道美味!
1、准备一个煮锅,里面加适量清水,把水烧开,放入玉米粒,再烧开之后,继续煮一分钟左右。
2、捞出玉米粒沥干水分,放在漏筐里面,然后将漏筐放在一边,倒入一些热水,注意一定要保持水是开水。
3、在漏筐里面放入玉米粒,水刚刚没过玉米粒即可。
4、倒入凉开水,保持盖子的密封状态,放入冰箱冷藏保存,大约可以保存一个星期左右。
5、煮熟的玉米粒可以在这一步直接用冷水冲凉,这样就能更好地保存玉米粒了。
1、准备好一个不锈钢的容器,里面倒入一些淀粉,淀粉有足够的黏性,能让玉米粒更好的入味,淀粉和淀粉混合均匀之后,倒入玉米粒中,加入适量的清水,搅拌均匀。
2、然后把玉米粒放入漏筐里面,一定要注意不能漏筐里面的玉米粒沾到水,因为玉米粒的吸水能力有限,而且吸水能力非常的弱,如果沾到水,可能会造成玉米粒的表面出现潮湿的现象,而且玉米粒也不容易清洗,清洗的时候会让玉米粒的口感变得比较硬。
3、然后再把漏筐放在冰箱的冷藏室里面,大约保存一个星期左右的时间就能完全的食用,如果食用的时候没有添加水,也没有把玉米粒放入漏筐中,那么我们就可以直接用冷水冲凉,这样也能更好的保存玉米粒。
4、玉米在煮的时候,一定要注意,玉米的表面会有很多的玉米粒,我们只要清洗干净之后,直接放入冷水中就能够很好的保持玉米粒的水分,吃起来更加的鲜嫩香甜。
5、玉米在煮熟之后,要注意放入冰箱中保存,这样可以保存很长时间,而且不容易坏掉。
玉米,是一种粗粮,其主要成分是玉米黄质,其含有丰富的维生素A、B族维生素、维生素E和维生素C,其中维生素E的含量高于大米和面粉。玉米的热量很低,蛋白质的含量比较高,另外还含有丰富的维生素B1、B2和维生素E,还含有丰富的纤维素、胡萝卜素、烟酸和芦丁等营养物质。玉米对于降低血脂和胆固醇是非常有好处的,尤其是对于动脉硬化和高血脂的患者是非常有好处的,玉米还有增强记忆力和防癌抗癌的功效。
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