冻虾尾如何变身美味佳肴？尝试这些烹饪技巧让你买回来的虾尾更美味！

冻虾尾如何变身美味佳肴?尝试这些烹饪技巧让你买回来的虾尾更美味!

冷冻虾尾是一种传统的虾干制品,是取新鲜冷冻虾的尾部,清洗干净后,放入装有大料的盆中,然后加入大料、葱、姜、盐、料酒、胡椒粉等调料,放入冰箱冷藏3-4个小时,然后取出,沥干水分后,放入微波炉加热2分钟,就可以将虾尾取出。虾尾怎么变身美味

1、将虾尾去掉,去掉多余的尾部,用保鲜膜包裹住,放到冰箱冷藏室里冷冻。

2、将冻虾的袋子,虾线也取出来,把虾线剪掉,将虾尾和虾壳分开,放入袋子里,加入料酒、胡椒粉、盐、糖、酱油等调味料,搅拌均匀。

3、放入微波炉,微波高火2分钟,取出,晾凉后,剪成小段,放入盘中,淋上麻油即可。

1、冷冻虾尾解冻后,在盐水中泡一会儿,再用清水冲洗干净,待用。

2、处理虾尾时,可将虾头和虾身分离开,以免加热时间过长,不容易煮透。

3、煮虾尾时,也可将虾身先放入锅中,然后放入虾身,这样煮的时间也可以较长,可以保持鲜味。

4、炸虾尾、炸虾仁,是一道经典的家常菜,吃起来口感外焦里嫩,十分的好吃。

5、虾尾炒青菜,是一道家常菜,吃起来口感软糯,很是下饭。

吃虾尾可以有什么好处

虾中含有比较丰富的蛋白质,这种物质可以为人体提供营养,促进脑部发育。

虾中含有的蛋白质是非常丰富的,经常食用一些虾类,可以有效的提高免疫力,对身体有很大的好处。

虾中含有丰富的锌元素,这种物质对于男性的性功能有很大的帮助,如果男性经常食用一些虾类,可以提高精子的质量。

虾体内含有的通乳物质非常丰富,经常食用一些虾类,可以起到通乳的作用。

1、不能与药物同食

虾是属于海鲜类的,与一些药物搭配食用,会导致身体出现副作用,会降低药效,严重的还会出现食物中毒的情况。