创意大挑战:尝试土司面包做披萨,味蕾的惊喜与创新的完美融合!

创意大挑战:尝试土司面包做披萨,味蕾的惊喜与创新的完美融合!

创意大挑战:尝试土司面包做披萨,味蕾的惊喜与创新的完美融合!

1.披萨(肉馅)

将马苏里拉奶酪、圆葱、西红柿、培根、洋葱等切成丝,加入芝士,一起放入面包机中,搅拌成泥。加入糖,胡椒粉,油,酱油,蘑菇精粉,用揉面程序完成。

将洋葱切成丝,西红柿切成块,培根切成条,西红柿切片,洋葱丝放在一边。加入胡椒粉,生抽,蚝油,香油,少许红酒,拌匀。

将面团放入面包机中,揉面程序完成,将面团取出,分成大小一样的剂子,将擀成圆形,擀成中间厚,四周薄的圆皮。放入披萨酱,挤上番茄酱,再放入培根,撒上洋葱丝,在最上层撒一层马苏里拉奶酪,在最上层撒上番茄酱,撒上培根,然后再铺上一层马苏里拉奶酪,放入烤箱中,

将披萨酱涂在煎蛋上,放入烤箱中,

将西红柿切成小块,放入锅里,加入适量的橄榄油,番茄酱,糖,鸡精,少许的水,小火,将其煮软。捞出,沥干水分,切成块,再放入平底锅中,煎至两面金黄,将其切成条状,倒入炒锅中,煎熟即可。

将面粉加入酵母粉,水和成面团,发酵,发好后,将面团擀成大面片,用叉子在面片上扎一些小孔,加入黄油,芝士和马苏里拉奶酪,

将虾仁和芝士切成碎丁,15分钟即可。

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THE END
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