创意大集合！西瓜皮做汤的做法大全，告别浪费，轻松变废为宝！

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一、西瓜皮做汤的做法

食材:西瓜皮、辣椒、盐、葱、姜、蒜、食用油

1.西瓜皮去掉内皮,用刨刀刨成丝,放在清水里泡上15分钟,把水沥干,再用刀剁成细末。

2.辣椒切碎,葱姜蒜切末。

3.锅中放油,油热后放辣椒碎、姜末、蒜末爆香。

4.接着倒入准备好的西瓜皮,一起翻炒至水分干时,加入适量的盐和白糖,放入少许的清水,盖上锅盖,大火煮5分钟即可。

1.西瓜皮的功效与作用

西瓜皮能清热解毒,除烦止渴,是一种营养丰富的蔬菜。它里面含有大量的营养成分,能消除人体内的热毒,能缓解烦躁和口渴,经常吃西瓜皮还能预防肠炎,预防糖尿病,是人们夏天经常食用的瓜果蔬菜之一。

2.西瓜皮的功效与作用

西瓜皮性质寒凉,它能清热解毒,也能预防痢疾,对人类的痔疮也有很好的治疗作用,平时食用能治疗人类的黄疸,也能防止肠炎发生。另外,西瓜皮还能补心益气,它对人类的高血压也有很好的治疗作用,平时人们出现心悸气短以及心烦口渴时,直接用西瓜皮来治疗,就能让症状很快好转。

3.西瓜皮的营养价值

西瓜皮的营养价值很高,它含有丰富的蛋白质和多种微量元素,还含有一些糖类和多种维生素,人们食用以后能把这些营养成分吸收和利用,能促进身体代谢,提高身体各器官功能,也能预防肥胖,另外它含有的膳食纤维还能促进排便,也能加快身体内毒素的排出,对人类的痔疮也有很好的预防作用。

1、准备黄瓜一根,把黄瓜切成块状,然后在锅中放油,加热以后放黄瓜,炒到断生以后放盐,然后炒均匀以后关火,把黄瓜和黄瓜装到保鲜袋中,把黄瓜块用保鲜袋封好,放冰箱中保存。

2、把西瓜皮洗净以后切成丝,放在一个大盆中,在碗中放盐,然后放一勺生抽和一勺醋,然后放入一点鸡精,这样就能腌出点汁来,然后把黄瓜丝放到盐水中浸泡,腌制一晚上。