创意无限!探索凉菜调料汁的六种独特调法,让你的菜肴口感更佳!

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新鲜榨菜、胡萝卜、洋葱、土豆、西红柿、香菜、大葱、大蒜、盐、糖、鸡精、味精、油、生姜、淀粉、料酒。

1、准备好原料,先将西红柿、洋葱、胡萝卜切丁,大蒜、生姜切丁。土豆切丁,胡萝卜切丁,大葱切葱花,蒜姜切末,香菜切段。

2、将土豆、西红柿丁、大葱丁、蒜姜切末。

3、将土豆、西红柿丁、大葱丁、蒜姜切末。

4、将油倒入锅中烧热,放入生姜,大蒜,爆香。

5、再放入西红柿丁、土豆丁翻炒,再加入盐、鸡精、糖、味精,翻炒均匀,最后淋上水淀粉勾芡,即可。

1、对促进大脑发育,增强记忆力有帮助。

2、西红柿中的番茄红素具有很强的抗氧化作用,能有效地保护细胞不被自由基破坏,

3、西红柿中的维生素C和维生素E都是脂溶性的,能很好地保护我们的细胞不被自由基破坏,

4、西红柿中含有的茄红素,对于血液的抗癌作用,有很好的抗癌作用。

5、西红柿中含有的膳食纤维,能有效促进肠胃的蠕动,有利于粪便的排出。

6、西红柿中含有的胡萝卜素,能保护细胞不被自由基破坏,

7、西红柿中含有的β胡萝卜素,能很好地保护细胞不被自由基破坏,

西红柿具有生津止渴、健胃消食、清热解毒、凉血平肝、补血养血和增进食欲的功效。其对于消化不良、食欲不振、便秘、贫血、高血压、高血脂、冠心病和动脉硬化等都有一定的疗效。

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