创意绽放,轻松享受甜蜜时光 探索DIY蛋糕文案,制作属于你的甜蜜心意!
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材料:鸡蛋、低筋面粉、色拉油、牛奶、白糖、蜂蜜、炼乳、柠檬汁。
将蛋清、蛋黄分离。
蛋白打到鱼眼泡的时候,加入白糖和柠檬汁。
继续打发,直到打发至白糖全部变成稠糊状。
把剩下的蛋白,加入到蛋黄糊中。
继续搅打,直到打出大泡泡,颜色变浅。
7、把剩下的蛋白,倒入蛋糊中。
8、翻拌均匀,然后倒入模具中。
9、烤箱预热,180度20分钟。
10、出炉后,可以脱模了。
材料:蛋黄3个、面粉80克、糖粉20克、色拉油30克、牛奶150克。
1、蛋白中加入糖粉。
打至粗泡时加入色拉油。
打发至蛋白出现纹路时加入牛奶。
用橡皮刮刀翻拌均匀。
将面粉、色拉油和牛奶混合均匀。
将面糊倒入蛋清中,搅拌均匀。
7、将面糊装进模具中,放入烤箱,上下火,170度,烤25分钟即可。
辅料:牛奶50ml
调料:白糖80克、玉米淀粉20克、面粉80克、色拉油30克
1、将牛奶、玉米淀粉、面粉、色拉油放入盆中。
用手动打蛋器混合均匀。
加入面粉,用刮刀翻拌均匀。
加入鸡蛋,翻拌均匀。
倒入模具中,放入烤箱。
材料:蛋黄4个、牛奶60ml、白糖30g、玉米淀粉10g、低筋面粉10g、泡打粉1小勺
1、将蛋黄4个、牛奶60ml、白糖30g、玉米淀粉10g混合均匀。
将鸡蛋液倒入蛋黄中,搅拌均匀。
将面粉、泡打粉、玉米淀粉、低筋面粉混合均匀。
倒入模具中,放入烤箱。
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THE END
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