创意菜谱：茄子与西红柿的完美结合，怎样烹饪才能让你一饱口福？
创意菜谱:茄子与西红柿的完美结合,怎样烹饪才能让你一饱口福?快来学习学习吧!
材料:面包,玉米,南瓜,酵母,黄油,食白砂奶粉
1、将南瓜,玉米,洋葱切成末,放入搅拌机搅成泥。
加入黄油,食奶粉,酵母,玉米面,揉面。
将面团分成四等份,揉圆,盖上保鲜膜醒发。
发好的面团搓成长条状,然后切成3个大小相等的剂子,把剂子揉圆,压扁。
放入烤箱烤制,烤熟后,稍稍冷却即可。
材料:茄子,辣椒,蒜,花椒,酱油,醋,香油
1、茄子切成条状,放在盘子里,撒上少许再撒上一层干面粉。
锅里加少许油,烧热后,将茄子条放入锅内,炸至两面金黄,捞出。
蒜瓣切片,辣椒切碎。
炒锅里加少许油,烧热后,放入蒜片,辣椒炒香。
倒入茄子,加少许酱油,醋,香油,拌匀即可。
材料:洋葱,大蒜,红椒,酱油,鸡精
1、洋葱洗净切成条状,大蒜切成片状。
红椒洗净去蒂去籽,切成条状。
锅中倒油烧热,放入洋葱丝,大蒜片炒香。
倒入切好的洋葱丝,加鸡精调味。
6、翻炒均匀即可。
材料:茄子,猪肉,青红椒,姜,蒜,八角,老抽,生抽,料酒,鸡精
1、茄子切条,猪肉切块,青红椒切块,姜蒜切片。
锅中放油,油热后放茄子,炸至金黄色,放酱油,少许料酒,炒制茄子。
茄子差不多熟了,放入猪肉,放入翻炒均匀即可。
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