创意风味！学会制作虎皮青椒的独特秘诀，让您的菜肴口感更加诱人！
创意风味!学会制作虎皮青椒的独特秘诀,让您的菜肴口感更加诱人!
青椒2个、大蒜3瓣、葱适量、姜适量、油适量、酱油适量、鸡精适量、糖适量、盐适量、五香粉适量、生粉适量。
1、将青椒洗净切块,大蒜切成末,
将锅中倒入油,油温5成热时,放入葱姜爆香。
将青椒放入锅中,加酱油,糖,盐,五香粉,鸡精,糖炒匀。
倒入煸好的青椒,翻炒均匀,最后淋入水淀粉勾芡即可。
青椒、葱、姜、蚝油、五香粉。
热锅冷油,放入葱姜爆香。
将青椒放入锅中,加五香粉、蚝油、盐炒匀。
5、倒入水淀粉勾芡,翻炒均匀即可。
主料:青椒、猪瘦肉
1、肉丝加淀粉、白鸡精拌匀,腌制十分钟。
青椒洗净切丝,把油倒入锅里烧热,倒入肉丝炒熟,盛出备用。
炒锅倒入油,放入青椒丝、瘦肉炒熟,盛出备用。
再把炒好的肉丝倒入炒熟,加入炒好的青椒丝、白糖炒匀即可。
辅料:蒜、姜、蚝油
1、黑木耳提前泡发,切丝,青椒切丝,蒜切末。
先把黑木耳放到沸水里,加少许盐和糖,煮到变白即可,捞出。
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