利用烤鸭剩下的鸭架，轻松炖出美味汤！尝试这份烤鸭剩下的鸭架炖汤做法。
制作烤鸭剩下的鸭架炖汤方法:
烤鸭剩下的鸭架鸭架炖汤做法一
材料:鸭架1个、红枣、党参、盐、姜片。
将鸭架切成大块,放入锅中,加水,加入红枣,党参,枸杞,红枣,盐,先用大火煮开,再用小火炖半个小时左右。
鸭架冷却后放入冰箱,这样鸭架冰凉,口感更好。
3、鸭架鸭架在烤制的时候会流出很多汤汁,很适合冬天。
烤鸭剩下的鸭架鸭汤做法二
材料:鸭架1个、枸杞1小把、盐适量、姜片适量、八角适量、干辣椒适量。
鸭架洗干净,去掉上面的血水,再用开水烫一下,去掉上面的油,把烫好的鸭架放入锅中,加料酒、姜片、八角、干辣椒、盐、冰糖,大火煮开后改用小火炖制。
鸭架煮至软烂后,继续煮几分钟即可。
3、喝汤前加一些盐,可以防止鸭架出油,吃鸭架喝汤,味道更鲜美。
材料:鸭架1只、红枣、姜、盐。
把鸭架洗干净,去掉上面的血水,再用开水烫一下,去掉上面的油,把烫好的鸭架放入锅中,加料酒、姜片、八角、干辣椒,大火煮开后改用小火炖制。
喝汤前加一些盐,可以防止鸭架出油,吃鸭架喝汤,味道更鲜美。
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