制作简单，口感美味！凉面调料五款必备，教你如何做出好吃的凉面！
制作简单,口感美味!凉面调料五款必备,教你如何做出好吃的凉面!
材料:面条、西红柿、洋葱、红椒、蒜、酱香油
1、面条洗净,煮熟。
西红柿切丁,洋葱切丁,红椒切丁。
倒入洋葱、西红柿翻炒,放入辣椒酱,放适量盐,糖,酱油。
加少量水,盖上锅盖,煮熟。
5、将面条捞出,用冷开水过一下,沥干水,拌上盐,蒜,红椒丁。
6、拌入少许香油,浇在上面,味道就好了。
材料:荞麦面、西红柿、大蒜、酱醋、味精
1、将面条煮熟,用凉水冲一下,控干水分。
蒜切成末,西红柿切丁,洋葱切丁。
放入蒜末爆香,放入西红柿丁,加酱醋、味精,大火翻炒至软烂。
将面条捞出,放到碗里,浇上西红柿汁,搅拌均匀即可。
材料:面粉、虾皮、葱花、鸡精、食用洋葱
1、准备好面粉、虾皮、葱花、食用油。
把虾皮用开水煮一分钟,取出晾凉备用。
面粉加水和成面团,醒面。
把面团搓成长条,切成小剂子,擀成饺子皮。
5、放入洋葱爆香。
7、加适量的鸡精、少许的水,盖上锅盖焖熟。
8、将面捞出,用炒锅将洋葱爆香。
10、在锅内倒入油,烧热,放入葱爆香,加入适量的少许的水。
11、加入面条,翻炒均匀即可。
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THE END
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