卤鸡爪鸡中翅的简易做法,让你在家也能轻松做出美味入味的鸡爪鸡中翅!
卤鸡爪鸡中翅的简易做法,让你在家也能轻松做出美味入味的鸡爪鸡中翅!鸡爪富含人体所需的胶原蛋白,吃起来味道也是很鲜美的,鸡肉也是很多人爱吃的,但是做法不简单,学会了,在家也能做出美味入味的鸡中翅!
2、鸡翅洗干净,用料酒、糖、生姜、葱段腌制入味
4、锅烧热,放入油,将腌制好的鸡翅,放入锅中煎一下
5、将煎好的鸡翅放入锅中
6、加入适量水,大火煮开
7、水开后,放入蒜、糖,煮10分钟
8、加入适量水淀粉勾芡
1、先将鸡爪清洗干净,切成两半,再用刀将鸡爪斩成块,这样可以更好入味
2、用刀把鸡爪的指甲给去掉,这样吃起来的时候会更加的有嚼劲
3、将鸡爪倒入高压锅中,大火煮开,撇去浮沫
4、将切好的鸡爪放入锅中,加入适量的料酒、酱油、姜片、葱段、大火烧开,转中火煮15分钟
5、用高压锅压鸡爪,关火,捞出鸡爪
6、再将鸡爪倒入锅中,再加入适量的糖、味精,煮15分钟
7、大火收汁,煮至汤汁变白即可
1、鸡爪去指甲,斩成两半,放沸水中煮一下,撇去浮沫,捞出鸡爪
2、鸡爪倒入高压锅中,大火煮开,撇去浮沫,关火,捞出鸡爪
3、再将鸡爪倒入锅中,加入适量的料酒、酱油、姜片、葱段、大火烧开,转中火煮15分钟
4、用高压锅压鸡爪,关火
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