口感细腻,奶香四溢:尝鲜新花样!用QQ糖和牛奶轻松制作美味布丁 的方法
口感细腻,奶香四溢:尝鲜新花样!用QQ糖和牛奶轻松制作美味布丁 的方法?
将菠萝、香蕉、苹果、草莓、红糖、奶酪、蜂蜜混合均匀,进行搅拌,让原料均匀受热,在冰箱冷藏3-4小时后,就可以用此制作布丁。
牛奶布丁是一种以牛奶为主要原料制作的甜品,是奶制品,由牛奶及白糖制作而成的。牛奶布丁不仅味道可口,而且营养丰富。它是一道甜品,深受孩子们喜爱。
牛奶500ml,鸡蛋3个,糖15g,玉米淀粉30g,白醋30ml,椰浆250ml
准备食材:将鸡蛋取出蛋黄,打散备用;
将牛奶、糖、玉米淀粉、白醋、椰浆倒入奶锅中,搅拌均匀;
将搅匀的牛奶蛋黄倒入锅中,不断搅拌,直至搅拌均匀即可。
可以根据个人口味添加椰浆、牛奶、椰浆,也可以不用椰浆。
如果不喜欢椰浆的腥味,可以用白醋代替。
如果奶香味太重,可以用牛奶代替。
此款奶制品,如果没有打发机,可以用面粉替代。
牛奶中加入适量的白醋,这样能够使奶液更加洁白。
如果喜欢更甜的话,可以多加一些白糖。
4、如果奶味太浓,可以加一些椰浆。
主料:牛奶500ml,鸡蛋4个,面粉100g,
将牛奶和鸡蛋液搅拌均匀。
4、倒入面粉搅拌均匀。
5、将搅拌好的牛奶鸡蛋液倒进锅里,用小火煮。
6、小火慢慢煮,让鸡蛋煮熟。
7、煮至粘稠状就可以关火了。
牛奶鸡蛋液里面加入面粉会使牛奶的蛋白质凝固,鸡蛋的蛋白质不会在牛奶里面凝固。
面粉和鸡蛋液一起煮会使鸡蛋蛋白质凝固,可以防止鸡蛋清凝固。
为了保证牛奶的营养,还可以在煮牛奶鸡蛋液的时候,用大火煮沸。
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