口感香脆、简单易学！学会香煎咸鱼的做法，为你的餐桌增添美味！

口感香脆、简单易学!

香煎咸鱼是一道家常菜,制作原料主要有咸鱼、食用油、盐、辣椒粉等。

咸鱼的营养价值很高,每100克咸鱼中,含蛋白质16.7克,脂肪0.14克,碳水化合物14.54克,钙169毫克,磷196毫克,铁0.88毫克,维生素B0.42毫克,烟酸0.24毫克,维生素C20毫克,维生素E22.3毫克,胡萝卜素2.92毫克,维生素B10.32毫克,烟酸2.52毫克,尼克酸1.52毫克,维生素C20毫克。

1、咸鱼能滋肝肾、补虚、养脾胃,对肝肾不足引起的腰膝酸软、困倦乏力、脾胃虚弱、食少体倦、纳差等有一定的食疗作用。

2、咸鱼含有大量的不饱和脂肪酸,尤其是亚油酸的含量高达60%以上,它和DHA的比值非常之高,对预防心脑血管疾病有很大的作用。

3、咸鱼的营养成分非常丰富,含有丰富的蛋白质、维生素和钙、

4、咸鱼还含有丰富的蛋白质、维生素和钙、

5、咸鱼具有开胃健脾、益气生津、利尿消肿、通便之功效。

6、咸鱼含有丰富的维生素A、钙、

7、咸鱼中含有的维生素A、钙、

8、咸鱼具有开胃健脾、益气生津、利尿消肿、通便之功效。

1、一般人均可食用。

2、适宜阴虚阳亢、动脉硬化、高血压、冠心病、肥胖、糖尿病、慢性肝炎、癌症、嗜酒者食用;适宜消化不良、慢性肾炎、癌症、习惯性便秘、体虚、脾胃虚弱、慢性肾炎、慢性胆囊炎、胆结石、水肿、以及肥胖、记忆力减退者食用;适宜血脂较高、动脉硬化者食用。