口感鲜嫩，色香味俱佳！掌握这些樱桃肉的家常做法窍门，让你的菜肴更加美味！
口感鲜嫩,色香味俱佳!掌握这些樱桃肉的家常做法窍门,让你的菜肴更加美味!
食材:猪肝300克,樱桃、青豆、西兰花、生姜、生抽、水食用油各适量。
猪肝切成薄片,用蛋清、水生抽拌匀腌制10分钟。
青豆焯水,西兰花洗净,切成小段。
炒锅放油,下入猪肝翻炒,再加入西兰花翻炒,加入糖调味,再倒入青豆、西兰花翻炒,淋入少量水淀粉勾芡即可。
食材:樱桃番茄300克,鸡蛋2个,油、水各适量。
樱桃番茄洗净切成瓣状。
鸡蛋打入碗内,加淀粉搅打均匀。
炒锅放油烧热,下入打散的鸡蛋炒熟盛出。
4、下入樱桃番茄翻炒,再加入适量水、水炒熟。
5、下入打散的鸡蛋炒熟,再加入炒好的鸡蛋炒匀。
6、加入炒好的樱桃番茄翻炒均匀,淋入少量水淀粉勾芡即可。
食材:胡萝卜200克,鸡蛋2个,味精、白料酒各适量。
胡萝卜洗净切片,鸡蛋磕入碗中搅匀。
炒锅放油烧热,下入鸡蛋液炒熟盛出。
锅中放油烧热,下入胡萝卜片炒软,加入白料酒炒匀,再倒入炒好的鸡蛋,炒匀。
4、下入炒好的鸡蛋炒匀,最后放味精调味即可。
食材:菠菜250克,熟猪油100克,酱油15克,精盐3克,料酒3克,味精2克,葱丝5克。
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