口感鲜嫩,蒜香四溢!尝试正宗蒜香鸡翅的腌制方法,让您的味蕾欲罢不能!

口感鲜嫩,蒜香四溢!尝试正宗蒜香鸡翅的腌制方法,让您的味蕾欲罢不能!

口感鲜嫩,蒜香四溢!

1、鸡翅洗净,晾干。

2、大蒜去皮,切碎。

4、姜切片,葱切段。

5、八角,花椒,小茴香,草果,丁香,香叶,桂皮,生抽,老抽,料酒,豆豉,葱段,蒜片,

6、鸡翅洗净,用刀背剁,不要剁的太碎。

7、放入冰箱冷藏一晚。

8、把所有调味料倒入碗中,加料酒,葱姜蒜片,加酱油,豆豉,料酒,鸡精,少许水拌匀。

9、电饭煲里铺上一层锡纸,把鸡翅放进去,蒸10分钟。

10、把香菜,芹菜,葱,香菜,芹菜放到电饭煲里蒸熟,然后拿出来,把炒好的辣椒油浇在鸡翅上,再蒸一会就可以了。

1、把鸡翅切块,用水浸泡,让鸡翅中的血水流出。

2、用白酒和生抽,酱油,糖,鸡精,少许水拌匀腌制10分钟。

3、葱,小米椒,青椒,切好备用。

4、准备好以上食材,鸡翅洗净控干水分,放入盆中,加料酒,老抽,生抽,酱油,小米椒,花椒粉,葱拌匀腌制10分钟。

5、电饭煲中放入锡纸,把腌制好的鸡翅放到锡纸上,再把油倒入锅中烧热,关小火,把鸡翅煎到两面金黄,然后把油,花椒放入锅中炒香。

6、把炒好的辣椒油浇在鸡翅上,然后盖上盖子,焖5分钟。

以上所转载内容均来自于网络,不为其真实性负责,只为传播网络信息为目的,非商业用途,如有异议请及时联系btr2020@163.com,本人将予以删除。
THE END
分享
二维码
< <上一篇
下一篇>>