口感鲜嫩，美味无比！学会这款鸡胸肉牙签肉的做法，让你成为家庭料理达人！
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1、先把鸡胸肉剁成细末,放入酱油、料酒、姜末、五香粉、盐、生粉搅拌均匀。
2、放入蛋清,继续搅拌,然后放盐、生抽、味精调味。
3、将小葱切段,蒜切片,小米辣切块,
4、最后加入小米辣,搅拌均匀,
6、锅热,倒入油,
7、油温烧热,下鸡肉
9、放入蒜片,小米辣煸炒。
10、加入两勺耗油,
11、放入少许酱油,
12、加入蚝油,翻炒,
13、加入少许清水,
14、煮至汤汁浓稠,
15、最后加入少许鸡精调味。
鸡肉的营养价值极高,能增强人体的免疫力和性功能,补肾壮阳,补精益气,调理月经,治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻、头晕心悸、产后乳少、消渴、水肿、小便数频、遗精、耳聋耳鸣等症。鸡肉还对营养不良、
鸡肉中含有维生素C、E等,蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用,另外含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。
西红柿炒鸡蛋是一道比较常见的家常菜,对于男人来说也是比较好的食物,西红柿中含有丰富的维生素C和番茄红素,可以有效帮助男人增强身体的免疫力,具有抗衰老、提高性功能的作用。
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