口感鲜脆、美味十足!教你秋葵的最佳烹饪方式,让你爱上这道健康美食!
口感鲜脆、美味十足!教你秋葵的最佳烹饪方式,让你爱上这道健康美食!秋葵是一种很常见的蔬菜,它富含多种营养成分,所以经常吃秋葵能提高免疫力,对于一些疾病也有很好的预防和治疗效果,下面教大家秋葵的最佳烹饪方式!
秋葵的最佳烹饪方式
材料:秋葵,肉丝,蒜,姜,料酒,淀粉。
秋葵洗净去蒂,切丝,猪肉洗净切丝,大蒜切粒,姜切末。
肉丝用生抽、料酒、淀粉、盐、姜末、蒜粒拌匀腌制10分钟。
秋葵用清水冲洗干净,去掉表面的土,放入锅里蒸10分钟。
蒸好的秋葵拿出来,肉质偏嫩,所以淋上蒸好的生抽。
5、锅中放油烧热,下肉丝翻炒变色后盛出。
6、另起锅,放油烧热,下蒜粒、姜末爆香,倒入秋葵,翻炒2分钟,放盐、翻炒均匀。
7、倒入肉丝,翻炒均匀即可出锅。
秋葵的最佳食用方法
材料:秋葵,鸡蛋,葱,鸡精。
秋葵洗净切好备用。
鸡蛋打入碗中,加盐、生抽、葱、鸡精打散。
热锅凉油,下秋葵,小火慢慢煸炒。
最后加入鸡蛋,出锅即可。
秋葵的最佳食用方法是炒鸡蛋,这样既能补充蛋白质,又能饱腹,再加上秋葵中含有的茄红素,具有抗氧化、防衰老的作用。
秋葵的最佳食用方法还有下酒,秋葵中含有的维生素A具有保护眼睛、维持正常视力、促进骨骼发育的作用。
秋葵的最佳食用方法还有秋葵牛肉煲
材料:秋葵,牛肉,大蒜,红辣椒,葱,蚝油,鸡精。
秋葵洗净切好备用。
热锅凉油,下牛肉丝煸炒。
加少许蚝油,炒匀。
5、加适量开水,大火烧开,转小火慢炖。
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