可乐排骨怎么烹饪才能软烂美味？掌握这些技巧，让你的味蕾欲罢不能！

一、可乐排骨怎么做才软烂美味

1.用姜末、葱花、鸡精调成味汁,再把排骨焯水。

2.烧一锅开水,焯水后的排骨放入锅中,大火煮开后转中小火,盖上锅盖。

3.约15分钟左右,排骨煮开,把火调小,继续煮一分钟左右,就可以关火了。

4.如果用高压锅,大概30分钟左右就可以了。

二、可乐排骨怎么做才软烂美味

1.排骨焯水后,将排骨捞出沥干水分。

2.准备好调料,用姜末、葱花、鸡精调成味汁,再把排骨焯水。

3.将焯水后的排骨装入盘中。

4.锅中倒入足量的水,放入姜片和调料,大火烧开后转小火,盖上锅盖。

5.等排骨煮到收汁,打开锅盖,放入排骨翻炒,至排骨熟透后加入适量的盐和鸡精调味即可。

三、可乐排骨怎么做才软烂美味

1、把排骨洗净,切块,用开水焯一下,去掉血水。

2、准备好调料,姜切片,蒜头拍扁,大葱切段。

3、把姜、蒜、大葱、调料、鸡精、冰糖等放一起,加一点水,放在锅里面,再加入适量的水,用大火煮,然后转小火。

4、煮至排骨熟透后,再把排骨捞出,放入盘子中。

5、接着把可乐倒入锅里,烧开后再把排骨放到锅中,然后再把大葱、生姜、冰糖、大蒜、酱油、鸡精等放一起。

6、再把可乐倒入锅里,再烧开后,再把大葱、生姜、大蒜等放一起,用小火煮。

7、等到收汁,关火,就可以享用了。

排骨、可乐、香菜、葱、姜、料酒、盐

1、把排骨切好,用开水焯一下,去掉血水。

2、准备好调料,葱姜切好,蒜头拍扁,香菜切段,料酒、糖和可乐一同放入小碗中。