可乐排骨怎么烹饪才能软烂美味?掌握这些技巧,让你的味蕾欲罢不能!
一、可乐排骨怎么做才软烂美味
1.用姜末、葱花、鸡精调成味汁,再把排骨焯水。
2.烧一锅开水,焯水后的排骨放入锅中,大火煮开后转中小火,盖上锅盖。
3.约15分钟左右,排骨煮开,把火调小,继续煮一分钟左右,就可以关火了。
4.如果用高压锅,大概30分钟左右就可以了。
二、可乐排骨怎么做才软烂美味
1.排骨焯水后,将排骨捞出沥干水分。
2.准备好调料,用姜末、葱花、鸡精调成味汁,再把排骨焯水。
3.将焯水后的排骨装入盘中。
4.锅中倒入足量的水,放入姜片和调料,大火烧开后转小火,盖上锅盖。
5.等排骨煮到收汁,打开锅盖,放入排骨翻炒,至排骨熟透后加入适量的盐和鸡精调味即可。
三、可乐排骨怎么做才软烂美味
1、把排骨洗净,切块,用开水焯一下,去掉血水。
2、准备好调料,姜切片,蒜头拍扁,大葱切段。
3、把姜、蒜、大葱、调料、鸡精、冰糖等放一起,加一点水,放在锅里面,再加入适量的水,用大火煮,然后转小火。
4、煮至排骨熟透后,再把排骨捞出,放入盘子中。
5、接着把可乐倒入锅里,烧开后再把排骨放到锅中,然后再把大葱、生姜、冰糖、大蒜、酱油、鸡精等放一起。
6、再把可乐倒入锅里,再烧开后,再把大葱、生姜、大蒜等放一起,用小火煮。
7、等到收汁,关火,就可以享用了。
排骨、可乐、香菜、葱、姜、料酒、盐
1、把排骨切好,用开水焯一下,去掉血水。
2、准备好调料,葱姜切好,蒜头拍扁,香菜切段,料酒、糖和可乐一同放入小碗中。
以上所转载内容均来自于网络,不为其真实性负责,只为传播网络信息为目的,非商业用途,如有异议请及时联系btr2020@163.com,本人将予以删除。
THE END
二维码
共有 0 条评论