吉林市美食排行榜前十名揭晓！品尝这些佳肴，领略正宗吉林美食的魅力

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吉林的特产小吃排行榜

1、吉林黄酱:是将优质黄酱放入铁锅内炒热,再加入生姜、八角、花椒等辅料,用文火熬制,冷却后盛在干净的瓦罐内,然后再将烧好的黄酱抹在酱面上,再撒上葱花和芝麻,将其放入大海碗内即可食用。

2、羊肉火锅:在吉林地区,有许多特色的美食,如黄酱羊肉、子母羊肉火锅、黄酱羊肉火锅等,它的做法十分的简单,只需要将羊肉切片,然后放入砂锅内,再将黄酱、生姜、八角等辅料一起放入锅中,然后用文火熬制,待羊肉烂熟以后,将其盛在干净的瓦罐内即可食用。

3、鸡油糕:是吉林的特产小吃,选用优质的黄酱,放入锅中熬制,然后放入葱花和辣椒,然后放入酱油、鸡精等调料,用文火熬制,等到膏汁浓稠,糯糯的时候,就可以盛在干净的瓦罐内,用干净的锤子敲出来,然后再盛在干净的瓦罐内即可食用。

4、羊糍:是吉林的特产小吃,选用优质的羊糍,放入锅中熬制,然后捞出,用干净的擀面杖捶碎,再放入干净的瓦罐内即可食用。

5、黄焖羊肉:是吉林的特产小吃,选用优质的黄焖羊肉,放入油锅中炸成金黄色,然后盛入干净的瓦罐内即可食用。

6、炕豆腐:是吉林的特产小吃,选用当地的高粱,将新鲜的豆腐切成丝,再放入砂锅内,再放入切好的萝卜丝、姜片、蒜末,然后用文火慢慢熬制,等到萝卜丝变软,在里面放入适量的辣椒面,放入盐、味精、味精等调料即可食用。

7、麻香菜:是吉林的特产小吃,选用新鲜的香菜,放入砂锅内熬制,然后盛在干净的瓦罐内即可食用。

8、黄焖鸡:是吉林的特产小吃,选用鲜嫩的鸡肉,放入砂锅内,放入洗净的豆皮卷,然后放入锅里,放入葱、姜、蒜、盐、酱油、醋、味精等调料即可食用。