五种美味方法，教你如何吃出最好吃的羽衣甘蓝！
五种美味方法,教你如何吃出最好吃的羽衣甘蓝!
一、炒酱
材料:紫甘蓝、大蒜、糖、香辣椒
做法:
1、紫甘蓝去根,切丝,大蒜拍碎,糖、香辣椒切碎。锅中倒入适量油,大火,油热后放入蒜瓣爆香,然后放入紫甘蓝丝,翻炒2分钟。加入适量清水,盖上锅盖,小火煮20分钟。加入适量盐,继续煮5分钟,出锅前淋入少许香油。
二、羽衣甘蓝沙拉
材料:羽衣甘蓝、黑胡椒、白醋、沙拉酱、蒜蓉、黑胡椒碎、糖
1、将材料处理好,沥干水份。紫甘蓝洗净切丝,大蒜切末。加入橄榄黑胡椒碎和蒜蓉,搅拌均匀。淋在装好的沙拉上即可。
三、羽衣甘蓝肉丝
材料:新鲜紫甘蓝、黄瓜、胡萝卜、火腿肠、鸡蛋、葱、胡椒粉
1、紫甘蓝洗净切丝,黄瓜、胡萝卜去皮切丝,火腿肠切丝。起锅放油,油热后放入葱花、姜末爆香,放入紫甘蓝丝和胡萝卜丝翻炒2分钟。加入适量胡椒粉、水淀粉炒匀。放入火腿肠丝翻炒,放入少许清水焖2分钟,大火收汁即可。
四、芥蓝花
材料:芥蓝花、鸡蛋、鸡精、白糖、黑胡椒
1、芥蓝花洗净后切小朵。起锅热油,爆香蒜末,放芥蓝花翻炒。加入适量清水,大火煮沸,小火焖熟。加少许鸡精调味,加入少许白糖,稍焖片刻即可。
五、肉末蒸豆腐
材料:嫩豆腐、肉末、葱花、姜末、蒜末、酱生粉、白糖、蚝水淀粉、水
1、嫩豆腐用盐水浸泡后,切块。
以上所转载内容均来自于网络，不为其真实性负责，只为传播网络信息为目的，非商业用途，如有异议请及时联系btr2020@163.com，本人将予以删除。
THE END
二维码
共有 0 条评论