五种菜品,科学减肥去脂最有效
五种菜品,科学减肥去脂最有效
1、丝瓜
丝瓜具有消热、通便、凉血、解毒的作用,还可增强人体免疫力,改善皮肤状况。丝瓜中所含的丙醇二酸,可抑制糖类物质转变为脂肪,因此具有减肥的功效。丝瓜中还含有较多的纤维素,能促进肠蠕动,通便防痤疮。
2、莴苣
莴苣性味甘寒,入肠、胃经,具有利五脏、通经脉、清肠胃、消积食的功效。莴苣中还含有丰富的粗纤维,可以促进肠壁蠕动,通利消化道,帮助排毒,对减肥非常有利。
3、苦瓜
苦瓜含有的苦味素能增进食欲,促进消化,防止便秘。苦瓜中含有一种活性蛋白质,可以增强胃液、促进消化。苦瓜所含苦瓜甙,具有明显的降血糖作用,不仅降低血糖,还可预防高血脂症、动脉硬化、冠心病,堪称“天然的”保健食品。
4、玉米
玉米含有丰富的维生素、矿物质、膳食纤维、不饱和脂肪酸、维生素E、烟酸等,具有调节内分泌、降低血脂、降低胆固醇、抗动脉硬化、预防胆结石的作用。玉米胚芽中的维生素E还具有促进细胞分裂、延缓衰老、降低血清胆固醇的作用。玉米中的不饱和脂肪酸、烟酸、维生素E都具有减轻动脉硬化的作用。
5、燕麦
燕麦中含有丰富的亚油酸,它和亚油酸可以抑制肠道内腐败菌的生长,并且燕麦中的膳食纤维还能降低胆固醇,是不错的减肥食物。燕麦是高纤维食物,具有通便的作用,经常吃燕麦可以降低胆固醇。
6、黄豆
黄豆富含的蛋白质,大豆蛋白是植物蛋白中的佼佼者,其价值可与动物蛋白相提并论,是蛋白质中营养价值最高的一种。黄豆含有大量的植物蛋白,其蛋白质主要是异黄酮、大豆肽等大豆蛋白,其性味甘平,含量也较高,一般人群均可食用。
7、黑米
黑米具有滋阴补肾、益气活血、暖肝明目的功效,还具有美白润肤、防治脱发、消除疲劳、增强食欲等功效,是女性秋季滋补佳品。黑米中含有丰富的蛋白质、维生素B1、B2、烟酸、钙、铁、磷等成分,有滋阴补肾、益气活血、暖肝明目的功效,是抗衰老、防病保健的最佳食材。
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