享受口感与营养的完美结合:蜜汁炖鱿鱼墨宝非宝的独特魅力

享受口感与营养的完美结合:蜜汁炖鱿鱼墨宝非宝的独特魅力

享受口感与营养的完美结合:蜜汁炖鱿鱼墨宝非宝的独特魅力魅力

蜜汁炖鱿鱼墨宝非宝是日本的一款名菜,在日本也很有名气,这道菜起源于东京,它的主要材料就是鱿鱼,然后撒上少量的芝麻,

蜜汁炖鱿鱼墨宝是日本的一款名菜,在日本也很有名气,这道菜的主要材料就是鱿鱼,然后放上味精和芝麻,

蜜汁炖鱿鱼墨宝非宝的独特魅力

蜜汁炖鱿鱼墨宝是日本的一款名菜,这道菜的主要材料就是鱿鱼,然后放上味精和芝麻,

蜜汁炖鱿鱼墨宝的做法

一、食材明细

主料:鱿鱼(头部)300克

辅料:小葱20克,姜20克,料酒20克,花生油50克,盐3克,白砂糖3克,酱油5克,味精2克

1.将鱿鱼切块,去掉黑膜、内脏、黑膜,洗净,沥干水,放入盆内,加入料酒、盐、白砂糖、酱油、味精、姜末、葱段拌匀。

2.炒锅置火上,放入花生油,烧至五成热,放入鱿鱼翻炒片刻,沥油后盛出。

3.锅内留少许油,放入葱段、姜片炒香,加入酱油、盐、白砂糖、清水烧沸,放入鱿鱼,用大火炖5分钟,放入味精即可。

二、 做法二

三、 家常菜做法三

材料

主料:鱿鱼(水浸)200克,

调料:大葱10克,姜10克,酱油5克,盐3克,白砂糖3克,花生油40克,味精2克

1.将鱿鱼切块,去掉黑膜、内脏、黑膜,洗净,沥干水。

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