享受美味的秘诀：如何炒出口感香脆的木须肉美味佳肴
享受美味的秘诀:如何炒出口感香脆的木须肉美味佳肴。一、炒出口感香脆的木须肉
主料:猪肉,蒜,青椒,红椒,葱,姜,料酒,淀粉,盐,酱油,香油
做法:
1.猪肉切片,用刀,肉片中加点盐,料酒,淀粉抓匀,腌制一会
2.蒜,青椒切菱形片,葱姜切片,蒜切碎
3.热锅凉油,下蒜末,姜末,葱白爆香
4.倒入肉片翻炒
5.肉片变色后,加入生抽,酱油,香油,盐,鸡精翻炒均匀
6.装盘
小贴士:
1、肉片一定要薄,要是生的肉片,肉片变色后,就不好吃了。
2、用酱油和料酒腌肉,肉的味道很鲜,也可以去腥,还可以去油腻。
3、另外,最好用淀粉加一些水调浆,口感更好。
以上所转载内容均来自于网络，不为其真实性负责，只为传播网络信息为目的，非商业用途，如有异议请及时联系btr2020@163.com，本人将予以删除。
THE END
二维码
共有 0 条评论