传统家常紫薯粥的烹饪秘籍，教你做一碗香甜可口的紫薯粥！

传统家常紫薯粥的烹饪秘籍,教你做一碗香甜可口的紫薯粥!

1.紫薯洗净,隔水蒸熟,剥掉外皮。

2.放入料理机中打成泥状,搅拌成糊状。

3.加入水,充分搅拌均匀。

4.加入面粉,面粉和紫薯泥,搅拌成稀糊糊状。

5.加入适量的水,搅拌成稀糊。

6.再加入黑芝麻,搅拌均匀。

7.锅中放水,加入米粉,边煮边搅拌,直到稀糊变得粘稠,可以用勺子在锅边搅动,防止粘锅。

8.待粥煮至浓稠时,加入适量的黑芝麻,搅拌均匀。

9.再次煮开即可。

紫薯的功效与作用

紫薯中含有大量的花青素,花青素具有很好的抗氧化作用,还能预防心血管疾病。紫薯还有降血压、护肝、排毒、养颜的功效。紫薯中含有丰富的膳食纤维,食用后能促进肠胃蠕动,促进消化,缓解便秘。紫薯中含有丰富的硒,经常食用紫薯,能增强身体免疫力,预防癌症,减少自由基对人体的伤害,延缓衰老。

1、防癌抗癌

紫薯中含有硒元素,它能提高人体免疫力,提高人体的抗病能力,也能预防癌症的发生。

2、养颜美容

紫薯中含有丰富的花青素,能美白肌肤,淡化色斑,淡化皱纹,使皮肤变得更加细腻。经常食用紫薯,能使皮肤变得更加细腻,变得更加白皙。

3、抗衰老

紫薯中含有丰富的花青素,它是一种天然抗氧化剂,能清除体内自由基,防止自由基对人体的伤害,也能延缓衰老。

4、防病治病

紫薯中含有丰富的膳食纤维,能加快肠胃蠕动,预防便秘,还能促进身体内毒素的排出,对预防肠道疾病也有很好的作用。

5、增强免疫力

紫薯中含有大量的花青素,能增强人体免疫力,增强身体抗病能力,预防癌症的发生。

6、改善贫血

紫薯中含有丰富的铁元素,它能促进人体造血,也能缓解贫血症状,对促进造血,预防贫血有很好的效果。

7、预防心血管疾病

紫薯中含有丰富的纤维素,它能清理血液中的胆固醇,防止血栓生成,也能预防心血管疾病,对中老年人来说,吃紫薯,能预防高血压、冠心病、动脉硬化等心血管疾病。