传统美味再升级！了解香菇三鲜饺子馅必放三样的秘密配方！

传统美味再升级!了解香菇三鲜饺子馅必放三样的秘密配方!

1、葱油包

将大葱洗净,切碎,然后放入盛有麻油的器皿中,以小火炒葱碎,直到葱微黄,变软,味道也变的香糯。

2、油炒木耳

木耳要事先用水泡发,泡好后,去掉根部,洗净后撕成小块,放在锅里用小火慢慢炒,直到闻到葱的味道,香味慢慢变的浓郁,就可以关火了。

3、茭白香菇饺子

把茭白洗净,切成丝,然后用开水焯一下,捞起,沥干水分,备用。

4、猪肉馅

肉馅,买回来的猪肉洗净,先用刀剁成肉末,然后再加入一勺料酒,两勺酱油,少许的盐,半勺香油,再加入五香粉,搅拌均匀。

5、菠菜香菇饺子

菠菜切碎,加入一勺酱油,半勺香油,半勺花椒油,半勺耗油,然后包饺子。

6、虾仁香菇饺子

把菠菜,香菇,葱切碎,然后再加入一勺油,半勺花椒油,半勺料酒,放在一边待用。

7、莲藕香菇饺子

先把香菇洗净,用刀切成末,然后再加入一勺香油,半勺酱油,半勺鸡精,然后包饺子。

8、海米香菇饺子

先把海米用水泡一下,泡软,备用。

饺子皮买回来的饺子,先用擀面杖擀成饺子皮,然后再放入馅料,再放入饺子皮,然后用手捏合,再在饺子的两端处再捏合,然后再煮,就完成了。

9、肉末茄子饺子

先把茄子洗净,切成小块,然后再用刀剁成末,再把猪肉剁成肉末,放入碗中,加一点盐,生抽,鸡精,葱,姜,蒜,料酒,少许香油,放在一边待用。

10、冬瓜香菇饺子

先把冬瓜去皮,再剁成肉末,再加入一勺香油,半勺料酒,半勺酱油,然后放在一边待用。