体验家常菜的独特魅力,轻松学习杏仁的家常菜做法!

体验家常菜的独特魅力,轻松学习杏仁的家常菜做法!

体验家常菜的独特魅力,轻松学习杏仁的家常菜做法!!1、圆白菜炒杏仁

圆白菜炒杏仁是一种家常菜,最主要的是这道菜的做法比较简单,对于想要学习杏仁的人来说,因为只要学会了制作这道菜,在家就能轻松做出美味的家常菜。

做法:圆白菜切细丝,准备好两颗杏仁。热锅,油热,放入圆白菜丝翻炒。炒至圆白菜变软,加入一勺盐,炒匀后加入少量水,大火翻炒。加适量盐,等到水快干的时候,再加入一点鸡精,炒匀,盛出。

2、酱爆杏仁

酱爆杏仁也是一道美食,在外面吃的时候,可以准备一些酱爆杏仁,味道非常的诱人。

做法:准备一个干净的锅,锅里面放油,放入葱姜蒜末,爆香。放入杏鲍菇丝,炒至变色。再加入大酱,翻炒。加入适量的水,大火煮沸。再加入适量的盐,翻炒均匀,起锅装盘即可。

3、清炒杏仁

杏仁也可以炒制出来吃,所以做法也很简单,首先要准备一些杏仁,适量的食盐。炒制杏仁的时候,首先要把杏仁放入到冷水里面,大概三分钟左右,然后把杏仁捞出来。放入适量的料酒,盐和白胡椒粉,搅拌均匀。

然后再加入适量的水,放入盐,一起搅拌均匀。等到水热了之后,再加入适量的食用油,把杏仁放入到锅里,翻炒均匀,然后再放入适量的味精,等到水快干的时候,再加入适量的鸡精,炒匀,这样做出来的杏仁就能够吃了。

4、杏仁排骨汤

在做杏仁排骨汤的时候,最好选择的就是清炒杏仁,这样口感会更加的好,而且吃起来也不会发腻,首先要把杏仁,提前泡发,放入到水中,清洗干净。

然后把清洗干净的排骨放入到砂锅里面,加入适量的清水,用大火煮开,再换成小火,煮制三到五分钟左右,把杏仁捞出来,再加入适量的盐,鸡精调味,最后再把杏仁也放到锅中,继续煮,煮到汤汁收浓,再撒上一些葱花就可以出锅了。

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