儿童吃虾的营养价值及功效：给孩子带来健康成长的海鲜佳品

儿童吃虾的营养价值及功效:给孩子带来健康成长的海鲜佳品

虾营养丰富,含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、碘、维生素、氨基酸等多种营养成分。虾仁性味甘温,入肝、肾经。具有补肾壮阳、通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效。对肾虚阳痿、遗精早泄、乳汁不通、筋骨疼痛、手足抽搐、全身瘙痒、皮肤溃疡、身体虚弱和神经衰弱等病人有一定的食疗作用。

儿童吃虾的好处:

1、虾仁富含钙,能促进幼儿脑部发育,预防小儿龋齿,预防儿童软骨病。虾仁含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、维生素A等,是人体钙的最佳来源。能保护心肌,减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化。虾仁含有三种重要的脂肪酸,能为儿童的脑部发育提供能量。虾仁富含钾,

6、虾仁中含有三种重要的脂肪酸,能为儿童的大脑发育提供必需的脂肪酸。

7、虾仁中含有丰富的镁,能保护心脏,减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化。

虾的营养价值:

1、虾仁富含镁,有助于调节神经,降低血压。虾仁含有大量的蛋白质,对于儿童的生长发育、增强免疫力有重要的作用。虾仁含有大量的钙,能为儿童的脑部发育提供必需的脂肪酸。

6、虾仁含有大量的硒,能有效预防肿瘤。

7、虾仁富含铁,能预防贫血。

虾仁的做法:

1、鲜虾去头去壳,然后取出虾线。将虾线和虾仁一起切碎。锅中加少许油,倒入切碎的虾仁翻炒,加入适量盐、鸡精调味。虾仁炒至变色,加入葱、姜末炒匀。将炒好的虾仁放入盘子里。