养生美味：黄芪炖老母鸡汤的做法，滋补身体，增强免疫力！

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一、黄芪炖老母鸡汤的做法

原料:老母鸡、黄芪、当归、生姜、红枣。

做法:

1、老母鸡斩块,洗净;

2、黄芪、当归、生姜洗净,红枣洗净去核;

3、将所有原料放入锅中,加清水,大火煮沸后,转小火炖1小时,调味即可。

二、黄芪的功效

黄芪是中药中的补气中药,具有益气固表、利水消肿、托毒排脓、生肌的功效,可以治疗肺气虚证、内伤劳倦、脾虚泻泄、气虚、便溏、水肿、久泻、脱肛等症。

1、补气固表

黄芪性温,味甘微苦,归脾、肺、肾经,能够补气固表,治疗气虚外感表证,如卫表不固、中气下陷、久泻脱肛、便血崩漏、表虚自汗、气虚水肿、痈疽难溃、久溃不敛、内伤劳倦、脾虚食少、便溏、水肿、补气升阳、升阳举陷等症。

2、补气升阳

黄芪的补气升阳,是常用的补气的中药,在治疗阳虚外感表证方面具有较好的效果,如肺气虚、脾气虚证、脾气虚证、脾虚食少、中气下陷、久泻脱肛、久痢、便血崩漏等症。

3、托毒排脓

黄芪有行气补气的功效,治疗内伤劳倦、脾胃虚弱证时,可服用黄芪治疗。

4、增强免疫

黄芪有增强免疫功能的作用,还有补气的功效,对于体虚者可以服用黄芪来改善体质。

5、抗菌消炎

黄芪抗菌消炎,能治疗多种炎症,比如细菌性、病毒性、衣原体性、支原体性、白念珠菌性、大肠杆菌性、淋球菌性、人型支原体性、疱疹病毒性、组织胞浆菌性、表皮癣菌性、真菌性、脓胞浆菌性、黄斑糠疹性等。