再也不愁晚饭！快来学学如何制作红烧肉土豆最简单的做法步骤！
再也不愁晚饭!快来学学如何制作红烧肉土豆最简单的做法步骤!
制作红烧肉土豆最简单的做法步骤
1、先把土豆去皮,切成滚刀块,用冷水冲洗干净。
2、锅中加入油,放入切好的肉片煸炒,煸炒到肉片微微发黄,放入姜、蒜、八角、桂皮、干辣椒,煸炒出香味。
3、放入一勺豆瓣酱,煸炒出红油,放入一勺生抽,炒出香味,放入开水,没过肉片。
4、待水开,将土豆块放入锅中,中火炖20分钟,直到土豆炖烂,用筷子能戳穿,土豆熟了即可。
5、放入适量盐,然后炖制十分钟,最后出锅前加入葱花即可。
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