冰粉粉做法教程：简单易学，让你在夏日里享受清爽的甜蜜美味！
冰粉粉做法教程:简单易学,让你在夏日里享受清爽的甜蜜美味!
1、琼脂溶于温水,用小火化开,加入其他的材料,搅拌至完全溶解,冷却。
2、将冻成冰粉,用模具压成细腻的冰粉胚。
3、将准备好的透明容器,放入冰粉胚,表面倒入一些水,让它在室温下慢慢变软。
4、把已经凝结的冻好的透明容器放进冰箱冷冻室,每次取出来,直接倒入冰粉液,冷冻到完全凝固,冰粉胚成型。
5、加入提前切好的小方块的香蕉片,撒上一些芝士碎,挤上一些草莓果酱即可。
小贴士:
1、吉利丁粉的用量可按个人喜好,还可加入其他水果,或者直接加吉利丁粉,如草莓、樱桃、香蕉、葡萄干等。
2、由于冰粉胚的活性有限,所以要放入冰箱冷藏。
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