创意十足!蛋挞皮的做法花样大全,让你的厨艺更上一层楼!
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做法一
食材准备
牛奶、蛋挞皮、糖、油、牛奶
制作步骤
1、蛋挞皮一张,除黄油外的所有材料都称重。用微波炉叮5分钟。用勺子压成蛋黄泥。倒入牛奶。
5、加入糖,
6、再加入油,
7、取适量打发好的蛋液倒入蛋挞皮内。
8、烤箱预热200度,中层烤20分钟。
9、取出,晾凉。
10、撕开即可食用。
做法二
牛奶、黄油、糖、椰蓉、淡奶油
1.牛奶和黄油放盆中,
2.加入糖
3.加入椰蓉
4.
5.倒入模具中。
6.烤箱预热,180度。
7.烤10分钟左右。
做法三
奶油奶酪
用料
奶油奶酪、牛奶
1.将奶油奶酪放入碗中,用打蛋器
2.加入牛奶,继续
3.放入冰箱中冷藏2小时。
4.将蛋挞皮放入烤盘,放上打发好的奶油奶酪,撒上一些椰丝即可。
做法四
蛋黄、低筋面粉、蛋黄、白糖、牛奶、盐
1、将蛋挞皮放入烤箱中,用150度烤15分钟。蛋黄、白糖、牛奶、盐一起倒入蛋黄液中将面糊倒入蛋黄液中放入预热好的烤箱中,180度烤15分钟。
做法五
蛋黄酥
蛋黄、低筋面粉、泡打粉、奶粉、橄榄油
1、将蛋黄放入碗中,用打蛋器加入奶粉,将低筋面粉、泡打粉、奶粉、橄榄油一起倒入蛋黄液中放入冰箱中冷藏2小时。
5、将制作好的蛋黄酥放入烤盘,放上预热好的烤箱中,180度烤15分钟即可。
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THE END
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