创意大全！地瓜饼的100种做法，让你爱上这道美味佳肴！

创意大全!地瓜饼的100种做法,让你爱上这道美味佳肴!

一、叉烧肉饼

材料

叉烧肉饼4个,洋葱半个,甜面酱,番茄酱,鸡精,糖

做法

1.将叉烧肉饼切成碎丁,洋葱切成丝,番茄切成小块。

2.锅中倒入油,油热后放入洋葱炒出香味。

3.放入肉饼煸炒,炒出肉饼里的油份,肉饼金黄。

4.加入甜面酱,糖,鸡精,少许水翻炒。

5.转小火,倒入番茄酱继续翻炒。

6.加入适量番茄酱继续翻炒,直至均匀。

7.最后加入少许清水,使肉饼熟透。

8.关火,装盘。

二、紫菜蛋饼

鸡蛋1个,紫菜适量,胡椒粉,油

1.紫菜撕成小块。

2.鸡蛋打入碗中。

3.在蛋黄中倒入少许盐。

4.搅拌均匀。

5.加入适量胡椒粉。

6.加入少许油。

7.搅拌均匀。

8.面粉加入。

9.搅拌成絮状。

10.加入少许盐。

11.揉成光滑的面团。

12.揉成长条。

13.切成大小均匀的剂子。

14.擀成薄片。

15.涂上一层蛋液。

16.撒上适量葱花。

17.在面皮上均匀的撒上紫菜。

18.卷起。

19.再将卷好的面皮按成饼状。

20.平底锅烧热,放入少许油,把饼放入锅中。

21.两面都煎黄后,就可以出锅了。

三、火腿番茄鸡蛋饼

食材:鸡蛋2个,火腿肠1根,番茄酱适量,盐适量,面粉适量,油适量

1.把鸡蛋打入碗中,加盐、油、盐、糖搅拌均匀。

2.火腿肠切成小丁,番茄去皮切丁。

3.锅内加油,油热后倒入鸡蛋液,把鸡蛋煎熟。

4.在碗中加入火腿丁、番茄丁、盐、面粉搅拌均匀。

5.饼煎至两面金黄。

四、蛋黄虾仁汤

食材:鸡蛋2个,虾仁100克,水发海参150克,虾仁50克,香葱5克,盐5克,鸡精5克,胡椒粉1克,香油10克

1.将鸡蛋打入碗内搅匀。