创意搭配：10种美味的荷兰豆炒菜做法，让你爱上这种蔬菜！

创意搭配:10种美味的荷兰豆炒菜做法,让你爱上这种蔬菜!

准备材料:

荷兰豆、胡萝卜、西红柿、大蒜、食盐、植物油、酱油、黑胡椒粉

制作方法:

1、将胡萝卜、西红柿切块,大蒜剁碎

2、锅中放油烧热,放入大蒜爆香

3、放入胡萝卜翻炒

4、接着放入西红柿翻炒

5、放入少量酱油

6、再加入适量清水

7、盖上锅盖,大火煮开,小火慢炖

8、差不多的时候放入荷兰豆,搅拌

9、加入适量盐调味即可

小贴士:

1、胡萝卜、西红柿、大蒜、酱油、黑胡椒粉都是很好的调味料

2、荷兰豆不宜久煮,久煮容易破坏它们的营养

3、盐的分量一定要控制好,一般炒10分钟左右就可以了

营养价值:

荷兰豆富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质,具有利水消肿、祛风除痹、清热通便、解毒抗癌、护肝明目、提高人体免疫力等功效。

1.荷兰豆富含蛋白质,具有维持钾钠平衡,消除水肿。提高免疫力。调低血压,缓冲贫血,有利于生长发育。

2.荷兰豆富含膳食纤维,具有防止便秘,

3.荷兰豆富含铜,铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。

4.荷兰豆含有多种维生素和矿物质,具有维持神经系统健康,调节激素平衡,改善味觉等作用。

1.荷兰豆富含铜,铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。

3.荷兰豆富含蛋白质,具有维持钾钠平衡,消除水肿,

4.荷兰豆富含膳食纤维,具有防止便秘,

5.荷兰豆富含维生素C,具有维持红细胞功能,保护牙齿和骨骼组织,参与解毒,提高免疫力,预防某些疾病的作用。