创意无限！茴香与韭菜完美融合，打造独特口感的蔬菜饺子！
创意无限!茴香与韭菜完美融合,打造独特口感的蔬菜饺子!
材料:茴香500g、韭菜300g、猪肉馅200g、酱油、料酒、盐、香油、油适量
做法:
1、茴香洗净,晾干水分,切碎。
2、猪肉馅剁细,放入碗中,加入酱油、料酒、盐、香油,搅拌均匀。
3、将韭菜和猪肉馅一起搅拌均匀。
4、面粉和成光滑的面团,放温暖处醒发。
5、将面团分成大小均匀的小剂子。
6、将小剂子擀成中间厚四周薄的饺子皮。
7、取一个小饺子皮,放入适量馅,包成饺子。
8、锅中加入水烧开,将饺子下锅,中火煮熟,即可食用。
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