创意美食教程：冬瓜肉丸子，让你品尝超级好吃的独特美味！

创意美食教程:冬瓜肉丸子,让你品尝超级好吃的独特美味!下面,就来看看你对于这些食物的简单介绍吧!

1.冬瓜,剁成泥,加一点水搅拌成泥。

2.锅里放油,倒入肉馅。

3.中小火,把肉馅搅拌上劲。

4.准备好冬瓜,洗净,去皮,去瓤,切成小块。

5.锅里烧水,加入少许盐,放入冬瓜块,煮开。

6.冬瓜捞出,放到案板上。

7.把冬瓜肉馅和肉馅搅成泥。

8.锅里放油,把肉馅和冬瓜泥搅拌均匀。

9.准备好葱姜蒜,炸出香味,加入适量生抽,加少量水,把肉馅和冬瓜肉馅搅拌均匀。

10.锅里倒入油,把肉馅和冬瓜肉馅搅拌均匀。

11.锅里放入水,烧开,倒入冬瓜肉馅。

12.烧开后放入葱姜蒜,烧开。

13.待肉馅熟了,把冬瓜肉馅和冬瓜肉馅搅拌均匀。

14.锅里加入盐,放入味精,搅拌均匀。

15.盛出装盘,撒入香菜末,淋上香油,即可。

小贴士

1.冬瓜去皮切块,因为要用蒸的,所以需要去瓤,但是用的时候需要切的细一些,这样炒出来才会有香。

2.生抽和酱油都有咸味,所以不用放太多,只要少一点点就可以了。

在上面的文章中我们介绍了什么是冬瓜,我们知道冬瓜的营养价值非常的丰富,我们可以采用冬瓜来制作美味的冬瓜肉馅。冬瓜肉馅的做法非常的简单,可以学习一下。

冬瓜肉馅的做法大全

冬瓜肉馅的做法一

食材:冬瓜、肉馅、葱、姜、香油、食盐、料酒、酱油、生抽、老抽、蚝油、五香粉、玉米淀粉。

步骤:

1、准备好所需要的食材。

2、把肉馅放入容器中。

3、放入葱姜末、料酒、盐、生抽、老抽、蚝油、玉米淀粉搅拌均匀。

4、冬瓜去皮切块。

5、把肉馅放入冬瓜,放入适量的盐搅拌均匀。

6、把冬瓜盛出放入容器中。