创意美食：用酸奶做什么好吃？尝试这些令人惊喜的酸奶料理！

创意美食:用酸奶做什么好吃?尝试这些令人惊喜的酸奶料理!

酸奶这种东西是大家都喜欢的,它的味道不仅香浓,还含有很多的蛋白质和钙,维生素,微量元素等多种营养成分,因此它是种很受欢迎的,在市场上很受欢迎,而且它的用途也是很多的,下面我们就来了解一下吧!

用酸奶做什么好吃

1、酸奶西兰花

材料:西兰花适量,酸奶200毫升,洋葱适量,黄油适量,盐适量。

做法:

1.将西兰花去根洗净,掰成小朵,洋葱切丝。

2.锅中倒入适量的油,等油热后放入洋葱煸炒,然后放入西兰花翻炒,然后放入酸奶,加适量的盐,大火烧开后小火慢炖。

3.最后放入切好的西兰花翻炒即可出锅。

2、酸奶水果捞

材料:酸奶200毫升,火龙果一个,苹果一个,香蕉一个,草莓适量。

1.将火龙果,香蕉,苹果切成小块。

2.将酸奶,火龙果,苹果和香蕉一起放入果汁机,打汁即可。

3、酸奶芒果捞

材料:芒果150克,酸奶200毫升,鸡蛋一个,西兰花适量,盐适量。

1.芒果切成块。

2.西兰花切成小朵。

3.将芒果放入沸水中,加入少量盐,煮熟,然后捞出。

4.将鸡蛋打散,倒入酸奶,搅拌均匀。

5.将西兰花,芒果,西兰花倒入搅拌均匀即可。

3、酸奶面包

材料:低筋面粉150克,奶粉50克,糖20克,酵母5克,盐2克,奶粉5克,水100克。

1.将酵母和盐放入容器中混合均匀。

2.将面粉,奶粉,糖,盐和酵母一起放入面包机桶中。

3.启动面包机的发酵功能,面包键启动后,将面包拿出来。

4.将面团分成10等份,每个面团按压,面包变成一个凹洞。

5.再把两个面,放在一起。

6.用手压,然后放在温暖的地方发酵至两倍大。

7.将烤箱预热到150°C,放入发酵好的面团,启动发酵功能,等面包上色均匀后,再加入盐,和牛奶,再次启动发酵功能。

8.等面包发酵好后,在面包表面刷上蛋液,撒上一些葱花,放入烤箱,二次发酵至两倍大。