制作拌甘蓝丝的简易做法大公开!

制作拌甘蓝丝的简易做法大公开!

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做法一

材料:

甘蓝200克,蒜末少许,生抽1/2大匙,蚝油1/2大匙,糖1/2小匙,鸡精少许

做法:

1.甘蓝去蒂,加盐、糖,拌匀腌15分钟;

2.蒜切成蒜末,加入蒜末、香油,拌匀成味汁;

3.将腌好的甘蓝丝捞出沥干水分,盛入盘中,再淋上味汁,即可。

做法二

甘蓝1/2个,洋葱1/2个,胡萝卜1/2个,小辣椒1/2个,盐1/2小匙,味精少许,酱油1/2大匙,米醋1大匙,香油少许,蚝油1大匙

1.甘蓝、洋葱、胡萝卜洗净,加少许盐、米醋拌匀腌15分钟;

2.甘蓝去蒂,加少许盐、酱油、味精,拌匀腌15分钟;

3.甘蓝丝盛入盘中,淋上味汁,即可。

做法三

材料:甘蓝200克,食盐适量,橄榄油适量,鸡精少许,蒜适量

1.将甘蓝洗净,放入沸水中烫熟;

2.待冷却后沥干水分,拌入盐、橄榄油拌匀;

3.蒜拍碎剁成蒜末;

4.将甘蓝加适量盐、蒜末拌匀;

5.将拌好的甘蓝盛入盘中即可。

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THE END
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