口感香脆，美味无比！如何做出让人垂涎欲滴的鸡翅根佳肴？

口感香脆,美味无比!如何做出让人垂涎欲滴的鸡翅根佳肴?如何做出让人垂涎欲滴的鸡翅根佳肴?如何做出让人垂涎欲滴的鸡翅根佳肴?如何做出让人垂涎欲滴的鸡翅根佳肴?下面就让我们一起来了解一下吧。

做法一:

食材:鸡翅根400克、姜片适量、葱段适量、蒜片适量、酱油适量、淀粉适量、黑胡椒粉适量、色拉油适量。

制作步骤:

1.鸡翅根切小条。

2.把鸡翅根倒入盆中,加姜、蒜、盐、糖、黑胡椒粉、淀粉,抓匀,腌制10分钟。

3.锅热后,倒入油,大火加热,油热后,炸至金黄色。

4.捞出鸡翅根,控干油,加入黑胡椒粉、蚝油、淀粉,拌匀,腌制20分钟。

5.锅中留底油,倒入腌制好的鸡翅根,小火煎。

6.两面煎黄,加入少许水,大火收汁。

7.出锅装盘,淋上少许香油即可。

做法二:

鸡翅根400克、姜丝适量、蒜末适量、酱油适量、油适量。

2.锅里倒油,大火加热,油热后,大火煎。

3.两面煎黄,捞出鸡翅根,控干油,加入姜丝、蒜末、糖、蚝油,拌匀,腌制20分钟。

4.锅中留底油,小火煎。

5.两面煎黄,捞出鸡翅根,淋上少许水,大火收汁。

6.出锅装盘,淋上少许香油即可。

做法三:

鸡翅根200克、洋葱半个、青红椒各半个、蒜头4瓣、姜适量、料酒适量、生抽适量、黑胡椒适量。

1、准备好所有材料。

2、鸡翅根洗净沥干,用刀背拍松,加适量盐、料酒、黑胡椒腌制10分钟。

3、洋葱切丝,姜切片,蒜切片,青红椒切块。

4、热锅倒入适量油,倒入洋葱和姜片煸香。

5、倒入鸡翅根翻炒。