口感鲜嫩香气扑鼻!尝试这道香椿豆腐的做法,让你爱不释手!
口感鲜嫩香气扑鼻!尝试这道香椿豆腐的做法,让你爱不释手!这道香椿豆腐的做法,让你爱不释手!
一、香椿豆腐口感鲜嫩香菇
材料:香椿200g、香菇200g、盐1/2茶匙(3g)、白糖1/2茶匙(3g)、香油1/2茶匙(3ml)、辣椒油1茶匙(5ml)
做法:
1、香椿洗净,用盐水浸泡20分钟后沥干水分。
2、香菇洗净,去蒂,切成小丁。
3、把香菇丁、香菇丁、香菇丁加入豆腐中,充分搅拌均匀,让每块豆腐都能均匀地裹上香菇和香菇的质感。热锅,放入油,油热后加入辣椒油,将香椿丁和香菇丁翻炒2分钟左右,再加入适量的盐、白糖、香油,翻炒均匀即可。
二、香椿豆腐口感鲜嫩香菇的做法
材料:香椿250g、豆腐300g、蒜适量、生抽适量、生姜适量、小葱适量、鸡精适量
1、香椿洗净,切成段。
2、豆腐切块。
3、蒜和姜切碎末。豆腐放入碗中,加适量盐,适量生抽,适量鸡精,适量葱花,姜末,蒜末搅拌均匀。
5、锅中放入适量的油,放入豆腐煎至两面金黄。
6、再放入香椿,继续煎至两面金黄。
7、加入适量的清水,大火烧开,放入盐,味精,调好味。
8、加入适量的生抽,煮到入味即可。
三、香椿豆腐小炒
材料:香椿200g、豆腐200g、鸡精适量、糖适量
3、锅中放入适量的油,放入豆腐煎至两面金黄。加入适量的水,大火烧开,放入香椿,继续煎至两面金黄。
5、加入适量的糖,小火炖一会。
6、放入适量的盐,味精,调好味。
7、加入适量的香油,盛入盘中。
四、西红柿豆腐
材料:西红柿200g、豆腐150g、蒜末适量、鸡精适量
1、西红柿洗净,切块。
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