口水直流！松鼠鱼汁的做法大全，让你轻松成为厨房魔法师
口水直流!松鼠鱼汁的做法大全,让你轻松成为厨房魔法师。口水直流!松鼠鱼汁怎么做?一起来了解下吧。
口水直流菜谱简介好吃,鱼肉质鲜美,入口甜香。
材料
主料:水发鱼肉400克
辅料:葱、姜、大蒜、生抽、料酒、淀粉、水
做法
1、鱼切成小块,加入盐、料酒、淀粉拌匀腌制20分钟;
2、炒锅倒油,烧至五成热时放入腌制好的鱼块,小火煎至金黄色;
3、煎至两面金黄后盛出;
4、用余油炒葱姜蒜末,下入煎好的鱼块,加水没过鱼块,加盐、生抽、料酒,加盖大火煮至汤汁浓稠;
5、撒上葱花,翻炒均匀出锅。
口水直流菜谱简介口水直流,口味香浓,香软糯,吃起来又香又甜,回味无穷。
口水直流辣子鸡
原料:口水鸡(4个)、青椒(2个)、红椒(2个)、大蒜(2瓣)、姜(3片)、葱(1根)、油(3汤匙)、盐(1/3汤匙)、糖(1/3汤匙)、酱油(1/3汤匙)
1、准备好原材料,将鸡切块,姜切片,青椒切块,大蒜切粒,葱切花,姜切末,备用。
2、锅中放油,烧热后放入花椒炸出香味,再放入葱姜爆香。
3、倒入鸡块翻炒至鸡肉变色。
4、倒入酱油、糖、盐、米酒翻炒均匀。
5、放入青椒、红椒,翻炒均匀。
6、加入水,没过鸡肉即可。
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