品味美食:炒河粉配菜,打造丰富口感与多样营养的完美搭配!
品味美食:炒河粉配菜,打造丰富口感与多样营养的完美搭配!
一、炒河粉
食材:
大米、菠菜、葱、蒜、辣椒、生抽、香醋、淀粉、植物油、辣椒粉、老抽、花生油、芝麻油、花椒粉、十三香
制作方法:
1、大米淘洗干净,倒入电饭锅内,转小火焖至10分钟左右。
2、将菠菜、蒜切成末,葱切葱花,红辣椒切丝备用。
3、炒锅烧热,倒入油,放入葱蒜爆香,然后放入辣椒丝炒出香味,接着倒入米饭翻炒均匀。
4、然后倒入菠菜、蒜末、酱油翻炒均匀。
5、最后倒入切好的红辣椒丝,翻炒均匀。
6、最后倒入菠菜,翻炒均匀,美味的炒河粉就做好了。
二、红油炒河粉
大米、菠菜、花椒粉、红辣椒、十三香、葱、蒜
3、将大米和菠菜、蒜末倒入电饭锅内,转小火焖至10分钟左右。
4、
5、
6、
7、将煮好的米饭倒入锅内,翻炒均匀,美味的炒河粉就做好了。
三、黄焖小河粉
小河粉500g,青蒜3根,五花肉100g,油,盐,味精,酱油,生抽,料酒,白糖,葱,姜,红椒
1、准备好材料。
2、青蒜,五花肉切成条。
3、锅内放入适量油,放入五花肉煸炒。
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THE END
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