品尝丰富多样的热带水果世界：探索50种热带水果的美味与健康
品尝丰富多样的热带水果世界:探索50种热带水果的美味与健康
热带水果是指枝繁叶茂的水果,热带水果富含营养,可以说是个营养价值很高的水果。
水果营养
1.维生素
(1)维生素A:参与眼睛的视紫红质的合成,保持视网膜的正常,促进视紫红质的合成,防止眼睛干涩。
(2)维生素C:可增进毛细血管的弹性,防治白内障,保护免疫系统。
(3)胡萝卜素:可促进机体免疫系统的正常运作,预防肿瘤。
(4)蛋白质:是构成抗体的主要成份,能提高机体的免疫力。
(5)茄红素:含有丰富的茄红素,具有抗氧化作用。
2.微量元素
(1)微量元素:铁、锌、锰、钼、铬、钙、镁、钒、钴、硒、铜、钼等。
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