品尝正宗重庆烧鸡公！加入我们的加盟连锁店，共享成功商机

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重庆市烧鸡公,来自四川省,已被誉为重庆第一大吃货,与重庆烧鸡公有同样的风味。口味多样,肉质软嫩,色泽鲜艳,酱香浓郁,肉质滑嫩,麻辣鲜香,香辣咸香,堪称麻辣鱼钵。

由于经营销售产品,连锁店的菜单也相当丰富,很多连锁店都有专卖,只要客人来品尝,就会有很多店铺是一家子。当然,有的店铺为了吃,会给店主提供不同的服务。那么,什么店铺在卖烧鸡公呢?其实店铺的连锁店,就在重庆市大顺门的大堂。据了解,大顺门是一个市场规模最大的商铺,经营的是烧鸡公。

大顺门的始建于1573年,是一座集餐饮和茶文化于一体的商业小城,店铺经营经营的是川菜,川菜,云南,贵州,湖南,广东,湖北,广东,安徽,江西,贵州,四川,重庆等特色菜。

它与重庆的烧鸡公并称为重庆火锅。

1、烧鸡公主要以麻辣为主,以白肉为辅。它在重庆市烧鸡公中是比较有名的,也是当地最受欢迎的火锅。

2、红油鸡:红油鸡是重庆的特色美食之一,是用红油熬制而成,将鸡肉洗净切成丝状,加入红油,红辣椒,姜片,蒜瓣,加入适量的盐,料酒,生抽,味精,鸡精等调味料,用筷子将鸡肉抓拌均匀,然后再加入剁碎的辣椒,葱,再搅拌均匀,做成麻辣味的汁水,然后再加入适量的辣椒粉,加入适量的麻油,再搅拌均匀,然后再加入适量的酱油,味精等调味料,最后放入腌制好的鸡肉,这道麻辣味的汁水,是非常有特色的。